Болгарские перцы – универсальная специя, состоящая из сушеной паприки, порезанной на мелкие кусочки с ярко выраженным сладким вкусом и ароматом. Она сохранила в себе все полезные свойства свежих овощей, способствует пищеварению, улучшает аппетит.

Регулярное употребление болгарского перца повышает иммунитет и помогает защититься от вирусов. 

Сушеный перец идеально сочетается с другими овощами, но особенно он раскрывается в гуляшах, мясных рагу  и зажарке для супов.