Лига-плюс
603035, Россия, г. Н. Новгород, ул. Чаадаева, д. 17, офис 102
Телефоны: +7 (831) 414-45-92, 243-05-28
Факс: +7 (831)271-71-96 E-mail: info@liga-plus.ru
    )   Новости   )   Новости отрасли

Новости отрасли

19 марта 2012 г.

Снеки - "за" и "против"

В середине 90-х годов в России в очередной раз исчезло с полок магазинов большинство продуктов. В основном импортного происхождения, но люди по-прежнему хотели купить хоть что-то съестное, именно в этом время стал формироваться устойчивый спрос на продукты доступной ценовой категории.

06 марта 2012 г.

Сухие завтраки

Считается, что сухие завтраки — здоровая пища. Полезны ли они?

16 февраля 2012 г.

Cоевый текстурат

Соевое мясо (соевый текстурат, текстурат соевого белка) — продукт из сои — заменитель мяса, производимый обычно из обезжиренной соевой муки.

18 января 2012 г.

В чем польза отрубей?

О том, что отруби чрезвычайно полезны, известно с самых древнейших времен. Основной ценностью отрубей является высокое содержание пищевых волокон.

07 декабря 2011 г.

Дрожжи

Дрожжи - один из самых древних домашних "питомцев". Следы пивоварения и хлебопечения были найдены в Египте и датированы 6000 годом до нашей эры!

28 ноября 2011 г.

Специи - приправы - пряности

В знаменитой репризе ученика кулинарного техникума спрашивают: «Чего в супе не хватает?»

05 октября 2011 г.

Специи и Пряности

Тысячи лет человечество использовало пряности в своей жизни. Их значение трудно переоценить, ведь в давние времена пряности служили и необходимой составляющей пищи, и лекарством, и даже предметом поклонения, и ценились на вес золота.

24 августа 2011 г.

Дрожжи

Дрожжи – одноклеточный микроорганизм естественного происхождения. Они помогают получить вино и пиво, без дрожжей немыслим хлеб и выпечка. Именно они разрыхляют тесто, делая пористым и вкусным готовый продукт

08 августа 2011 г.

Батончики мюсли

Мюсли являются разновидностью сухих завтраков, состоящих из хлопьев или зерна пшеницы, овса или ржи.

27 июля 2011 г.

Сухие завтраки

О пользе завтраков говорят все — доктора, учителя, родители и диетологи.